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《清朝明月光(殊色清穿文)》

第37章:国宴上的表现(三)

燕修篁 原创言情小说 阅读字体选择:纤细

喵喵的,美食唉!国宴唉!看这菜色,堪称色、香、味、形四美俱全,造型古雅的酒盏,貌似青色的玉,不会是夜光杯吧,外壁上还凝着细密的冰露珠,真真诱人……江明月心里乐开了花,真想拿出数码相机狂拍一通,能回现代后上网上传这些图片那该是多么拉风啊,但好在她脑袋还算清醒,硬是按捺住这股子冲动,要不费了半天心力和唇舌做出了‘是凡人而非妖’的姿态也就白费了。

她也不奢望能在这封建皇权制的大清国能得到什么神仙级别待遇,因为即便是放在现代号称文明的社会,如果有外星人来地球被抓到,恐怕也得在实验室里当白老鼠度过悲惨的下半辈子,她此行有最低的要求就是保住小命,能早点安全地离了这里,若是还能利用到宫廷造办处制作些东东那算是捞了外块。

眼见各桌的宫女拿了银针分别在酒和菜等食品中试了一遍,又有宫女每碟之中和倒出几滴酒水各吃了一点,以示无毒,一系列动作看上去熟极而流,想是受过多次训练。

江明月微然一笑,心道:这种验毒的方法真不科学,遇到砒霜和硫化物之类的东东,银针当然是会变黑,可有些不含硫化物的毒素银针就试不出了,试菜的人每样吃了一点,可如果是慢性毒药,照样看不出来,初次见面,又是国宴,这大清皇室应该不会要毒死我吧,算了,这么棒的菜式,要么不吃,要么吃死,这才算是我江明月的作风。

“朕以这杯酒作为东道之礼,先为亲王接风洗尘。”康熙帝含笑站起,率先举杯,诸皇子、大臣们哪敢就座,纷纷立起将酒杯端了起来。

江明月也连忙站起来,双手擎杯,笑吟吟道:“陛下如此厚待,我荣幸万分,在此也表达我对您的崇高敬意,恭祝陛下身体健康,国运昌隆!”

康熙的笑意渐渐进入眼睛里,道:“那好!多承亲王贵言。”说着满饮杯中酒,众人陪着纷纷饮了。

江明月喝了一小口,随之放下了。

“怎么?亲王这酒有什么问题吗?”对面的太子胤礽面色有些不悦。

“噢,没有问题,太子殿下,这葡萄酒真是一等一的佳酿,只是现在它还睡着,还未达到最佳的口感和状态,如果一下喝个杯见底儿,会辜负自然的造化。”江明月其实是不想一杯接一杯地猛灌,但因红酒美容健康,她也曾小有研究,对附庸风雅的品酒过程也是略略知晓一二的。

“这酒还睡着?亲王何出此言?”康熙微笑着,但分明带着几分听鬼话似的不信。

“陛下,根据我国对葡萄酒的物性研究,酒里含有一种神奇的丹宁酸,混合着天然的果香和酿造发酵的芬芳,如果倒出来的酒液跟空气接触后,会随着时间长短的不同,每一口喝下去都会有微妙的变化,酒体层次丰满,美妙万端,所以这葡萄酒在我们国家被称为‘有生命的酒’,而喝葡萄酒的乐趣之一就是在于欣赏它丰富的变化,这酒被冰镇过,在这暑天也很合适,只酒温太低会影响舌头味觉对酒的感知,使酒自然的芬芳也没有被完全地发散出来,所以我说这酒还睡着,如果有只玻璃高脚杯,我会摇醒它。”

“玻璃高脚杯?李德全,朕记得法国路易王让白晋过来带过一套作国礼。”康熙帝听言,好象兴致挺高。

“奴才这就去办。”李德全应声从平台的侧面出去了。

这边隔了两张桌子的高士奇又开口了:“敢问亲王,何为丹宁酸?有何功效?”

江明月忙笑着答复:“噢,高大人,丹宁酸的功用是强壮心脏,并且还有一定的补血功能,常喝患心脏病的风险会降低,而且使人脸色红润,气色很好,只是葡萄酒毕竟也是酒,不能贪杯多饮,最佳用量是每天晚餐前喝一杯就行了。”

上首的康熙帝暗自点头,他是个善于保养的皇帝,平素也饱读医书,印证所学知道江明月所说的不是信口胡诌,对这个江明月的“才学”又生出几分惜才之意,笑道“亲王对物性的研究果然高绝,别光顾着说话,菜要趁热吃,边吃边聊。”

“谢陛下,那我开动了。”江明月展开了无敌美少女的笑容,落落大方地援筷开吃。

“亲王?我国的食物与贵国相比,如何?”康熙帝含笑问道。

“贵国的‘食文化’真是源远流长,博大精深,”江明月吃得文雅了许多,忙咽下一小口菜,开始答话,(心里腹诽:我吃你一顿,我容易嘛,还得可着劲儿的忽悠),只见她发挥江家‘美食家’的本色,依旧笑吟吟道:“这盘鸭舌的肉质酥中微韧,被百花酿甜美的花香、酒香浸染、滋味非常美妙,唉!能醉到如此烂漫,如此香甜,那帮鸭子也不白活了一回。”

哪有这样评点的?上至康熙,皇子,下至大臣都莞尔失笑,觉得有趣,只有四阿哥等六人曾有跟她一起吃饭的经历,虽然也在笑,倒也见怪不怪。

“这蝴蝶虾卷外表美丽,内涵丰富,旁边配菜的鲜花绿叶,真是有‘蝴蝶飞呀飞,花里做神仙’的感觉,这皮儿薄如蝉翼可看见内里虾肉的红润,吃在口中鲜嫩多汁,口感非常醇美,嗯!还带着点懒洋洋,就好象在暖暖的太阳光下的池塘边,看着波光粼粼的水面,闲着没事晒太阳,钓钓鱼的感觉。”

“噢!这叫松露猴头蘑对吧?两个都是鲜菌类的珍品,哇!太鲜美了,两鲜并一鲜,亲上加亲,都有点吃味精的感觉,鲜得要发烧了。”

“这莲蓬豆腐的风味别具一格,豆腐的细腻柔滑,于豆类丰富的营养蛋白质中,淡淡地带着一缕就象清晨的微风中吹来的的荷叶菱角风露的味道,最妙的是这股子的清香恰到好处,注意品时不肯多香,到了回味就齿颊留香。”

“这道龙凤呈祥,刀功真是艺术品,光看一下就足以愉悦眼睛……”

她一路吃,一路大发点评,她的食评往往带着一种蛊惑人心的力量,这也是当年为了劝失去一条腿心灰意冷的大哥江明耀重新振作,多吃点东西锻炼出来的本事,三哥江明宇曾笑她:就是冬天雪堆下埋的芦苇茬儿到她嘴里也能被说成是天下第一美食,康熙及殿中皇子、臣工自是都被唬得一愣一愣的,再试试被她点评过菜,忽然觉得味道确实不凡。

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