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《办公室风声 已出版上市》

第29章立竿见影

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接下来的一周,夏商筹划着皇家会所竞聘主管和副经理的事,马上就要进入9月了,北京的秋天依旧带着暑热的味道,让人闷得心烦意乱。对于夏商来说,就更是如此,紧张的筹备工作只是刚刚缕出头绪,来自于多方的压力更是让人身心疲惫。

8月26日的高层晨会上,艾力克自信满满地汇报着:“经过公关宣传,‘皇家会所’的预订还是不错的。已经销售了46晚的预订,接下来我们会更努力。但我要特意强调的是,不是房间重新装修了,硬件提升了档次,就能得到好评的。我希望客务部在软件服务方面要跟得上!当然,这段时间,前台在业务、服务方面是有进步的,客人的满意度在提升,也为我们销售‘皇家会所’做了很好的铺垫。但对皇家会所,我还是有些担心,如果可能,我希望有个测试,这样比较稳妥。”

白墨涵瞟了一眼埃伦,埃伦立即说:“这正是我们在安排的,而且试住的客人在9月10日就会入住,是美国《Hotel》杂志的专栏评论家皮特先生,我们特意请了他来给ST挑问题的。但是预定单我们还不打算输入电脑,不想让皇家会所准备得太充分,免得问题暴露不出来。”

艾力克点了点头,任sir慢条斯理地说:“皮特先生的专业水准是毋庸置疑的,可我有些担心,他不留情面的指正,会不会给皇家会所的员工带来打击。毕竟是个新成立的部门,鼓励和扶持是最重要的。”

“一片赞扬声中倒掉的饭店不在少数,她们应该也必须面对自己的不足,才能进步。而且,我们无法给她们太多的时间,拔苗助长也好,急功近利也罢,我们要的就是立竿见影!”白墨涵回答。

任sir笑了笑:“白总的成语用得不错啊!”众人都故作轻松地笑了笑。

简东方轻咳了一声,对众人说:“白总说得非常正确,我们没有多少时间了。上报到国家旅游局,申请白金五星级的参评资格已经通过了,初期的考评会在12月10日开始,检查的重点主要是硬件达标情况。这样一来,餐厅的装修工作就暂时不能按原计划一个餐厅一个餐厅的进行了,除了咖啡厅照常营业,其他餐厅同时装修,用一个半月的时间完成。工程部下午就要确定好装修方案和进度,还要给咖啡厅留出15天的装修时间。

康乐部的装修需要压缩工期,现在的进度太慢,其他客房的简装工作也要加紧工期。”

工程部的程总监说:“康乐部的装修,现在主要是改水电、布线、布管,所以现在较慢,但绝对不会影响工期。但是,如果餐厅要同时装修,那么第三笔贷款什么时候到?否则会比较麻烦……”在任sir的冷笑中,程总监闭了嘴。

财务总监Mr彭咳了一声:“资金会尽快到位,一些供应商的款项可以拖些时日再结算,毕竟要有检验、保修的期限。”

黎总监一听餐厅几乎同时装修,焦急万分,终于可以插进话了,于是说:“如果所有餐厅都在这个时候装修,我们会损失较大的,9.10月的婚宴已经排满了,而且又是中秋、国庆的……”

简东方凝眉,打断了黎总监:“这个你自己协调吧,把婚宴推荐给其他饭店,我们不能因小失大。”

任sir点了点头:“只要我们赢得了白金五星级的资格,迎来更多的客户是不在话下的。”

“还有!9月20日的亚非拉经济论坛将在北京举行,我已经从外交部那里争取到了接待赞比亚总统一行的订房,这也算是接待测试的一个环节吧!具体细节要与外交部负责专员做好配合,国家旅游局这次也是非常重视,与尉迟那里也要保持良好的沟通。”简东方又对白墨涵和艾力克说。

Mr彭对埃伦说:“昨天,我的信贷部经理汇报说,前台出现了一个套牌信用卡的事件?给ST造成了3万多的损失,我希望你能彻查一下原因,避免以后再次发生同类事件。”

埃伦一愣,白墨涵不露声色,任sir浅笑……

散了会,白墨涵请埃伦进了他的办公室,艾力克也追了过来,语速很快地说:“负责演出团体预定的乔治跟我汇报说:爱尔兰的‘舞之魂’舞蹈团会在国庆时来华,销售部正在争取这个预定,我想问下皇家会所是否能过做好这个准备?”

“当然可以!”埃伦和白墨涵几乎是异口同声,艾力克满意地离开了。

白墨涵对埃伦说:“从现在起,你把对皇家会所的掌控权收回,把客房部其他房间简装的事情交给杰克。你对陆彦涛和韩雪抓得要紧些,我发现杰克对他们基本上是放任自流,这样对他们的提升没有任何好处,对你的工作也是不利的。但是压力不要再给夏商了,她的承受能力还有限。而且,就算皇家会所有所不足,也没关系,但其他部门绝对不能出差错。所以,你还要抓下整个客务部的服务细节。

这次皮特先生来,可是为整个ST而来的,客务部和餐饮部是重点。但餐饮部要装修,有点不在预料之中。不过,这对ST得到白金五星级的参评机会是至关重要的,也是简总满怀期望的。

任sir比较关注餐饮部和销售部,上次的例会,他就想让餐饮部搞什么竞赛,好在餐饮部装修在即,他应该挑不起什么事端。不过销售部的艾力克却是左右摇摆的,在这个时候,看看客务部要怎么配合销售部完成预订,让他的态度明朗起来。

另外,前台的事情,你赶紧查一下,怎么没有上报?”

埃伦应了:“我知道该怎么做的,您对客务部是可以放心的。”

“我知道!”白墨涵拍了拍埃伦的肩:“你是我最信任的。”

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